Марк Стаценко

Шеф-повар, телеведущий

PR-директор: Петро Шекшеев  | +7 (903) 136-2396 | petro@bk.ru
PR-менеджер: Вероника Заварзина  | +7 (968) 822-1773 | Zavarzinaniko@gmail.com

Родился 10 октября 1986 года.

Кулинарная карьера Марка Стаценко началась рано – в 14 лет с должности помощника повара. Получив профильное образование в Санкт-Петербурге, Марк успешно прошел многочисленные международные стажировки в Европе и Азии.

Открывал топовые ресторанные проекты в Санкт-Петербурге, Алматы, Киеве и Ереване. Московским гурманам стал известен благодаря своей работе в ресторанах холдинга Ginza Project — Blackberry Cafe, «Река», «Курабье», «Вермишель», Cup&Сake Cafe. Позже Марк руководил ресторанами холдинга Funny Family Group (Funny Cabany, Spices), а также отвечал за кухню в ресторанах Jamie`s Italian и MoreGrill. Под его руководством Spices стал членом старейшей в мире Гильдии Гастрономов Chaîne des Rôtisseurs. В настоящее время Марк Стаценко является бренд-шефом отеля «СтандАрт 5* Moscow», ресторана «Yura» и ресторана «Pink Mama» в Москве, а также бренд-шефом ресторана «Ваще огонь» в Самаре и ресторанов бутик-отеля «RODINA Grand Hotel & SPA» в Сочи.

Благодаря чувству юмора, коммуникабельности и харизме, Марк часто сотрудничает с телевидением. Он являлся ведущим кулинарного шоу «Лавка вкуса» на телеканале «Домашний», программы «Погоня за вкусом» (ТВ-3), а также собственного телешоу «A’La Carte». Кроме того, Марк всегда желанный гость на страницах ведущих российских изданий (GQ, SNC, Cosmopolitan Russia, Women’s Health, Афиша, Гастрономъ и др.).

Стаценко регулярно принимает участие в профессиональных мастер-классах и кулинарных конкурсах. Серебряный призер престижного конкурса лучших молодых шеф-поваров S.Pellegrino Young Chef 2016 по Восточной Европе. Амбассадор марок «Miele» и «Петелинка».

Марк Стаценко поделился рецептами с читателями «Теленедели»

Рубрика «Готовим вместе» журнала «Теленеделя» пополнилась рецептами простых, но очень вкусных блюд от популярного шеф-повара и телеведущего Марка Стаценко.

Марк заявляет: «От вкусной еды люди должны получать удовольствие, а за яркими впечатлениями лучше отправляться в театр».

Шеф-повар рассказал о том, как простое увлечение, начавшееся с незатейливой чистки картошки, переросло в дело всей жизни. Также он предложил читателям задуматься над интересной темой: действительно ли путь к чьему-либо сердцу лежит через желудок? Сам Марк убеждён, что любовь и кухня – неразделимые понятия, ведь вкусная еда способна примирить даже самых заклятых врагов, не говоря уже о светлых чувствах.

Интервью от Марка Стаценко можно прочитать на официальном сайте журнала «Теленеделя».

Марк Стаценко стал экспертом «Перезагрузки» на ТНТ

24 марта на телеканале ТНТ стартовала серия новых выпусков программы «Перезагрузка», одним из экспертов которой стал шеф-повар и телеведущий Марк Стаценко.

«Перезагрузка» — это шоу о глубоких преображениях, кардинально меняющих жизнь участниц. Эксперты проекта подвергают его героинь трансформациям: как внешним, так и внутренним. В каждом выпуске с девушками работают профессионалы, среди которых психологи, стилисты и визажисты. На этот раз команда экспертов пополнилась харизматичным шеф-поваром.

Вкусно и быстро – главные принципы Марка в работе с участницами «Перезагрузки».

Свою главную задачу он сформулировал так: «Я хочу помочь героиням проекта научиться грамотно совмещать бытовые хлопоты и активный образ жизни. Важно, чтобы у женщины была возможность не только радовать близких изысканными блюдами, но и заниматься раскрытием своей женской природы».

Посмотреть первый выпуск программы «Перезагрузка» на ТНТ с участием Марка Стаценко можно на официальном сайте проекта.

Марк Стаценко стал постоянным колумнистом “ОК!”

Больше чем шеф-повар, талантливый и харизматичный Марк Стаценко стал постоянным колумнистом «ОК!».

В своей авторской колонке Марк будет делиться рецептами собственных кулинарных шедевров, доступных каждому, давать рекомендации гастрономическим путешественникам, исходя из богатого личного опыта, рассказывать об изнанке кухни без купюр и конечно, не обойдется без тонкого профессионального юмора. Одно можем сказать точно: скучно не будет!

Накануне Хэллоуина вышла первая колонка Марка, посвященная вкуснейшим нетривиальным блюдам из такого заурядного продукта, как тыква. Мы уже взяли на вооружение пару рецептов от шефа!

Следите за колонкой Марка Стаценко в электронной версии журнала «ОК!», и всего вам самого вкусного!

Марк Стаценко стал новым подопечным Больше Чем Агентства

Яркий состав артистов, которых представляет Больше Чем Агентство, пополнился новой гастрономической звездой – встречайте шеф-повара и телеведущего Марка Стаценко!

Марк – определенно «больше чем повар», обладатель многочисленных профессиональных премий, талантливый ученик современных гуру гастрономии и просто очень харизматичная личность.

«Я определенно рад знакомству с Больше Чем Агентством и предвкушаю наше плодотворное сотрудничество. Уверен, именно здесь смогут в полной мере раскрыть мой потенциал и воплотить в реальность самые смелые планы», – говорит Марк Стаценко.

«Правда говорят, что повара – это новые рок-звезды. А в случае с Марком – это еще и больше чем повар, с огромным багажом знаний, бездной личного обаяния и искрометным чувством юмора. Мы очень воодушевлены и с радостью приветствуем Марка в нашей дружной звездной команде!» – отмечает Петро Шекшеев, руководитель Агентства.